ЯПОНСКИЕ
КУХОННЫЕ НОЖИ
Японские ножи - лучшие в мире!
Хороший кухонный нож – незаменимый инструмент, как на домашней, так и на профессиональной кухне. В том, что японские ножи – лучшие в мире, нет никаких сомнений. И это неспроста: исторически сложилось, что лучшее холодное оружие производили в Стране Восходящего Солнца. После Второй Мировой войны был введен запрет на его изготовление и мастера переключились на ковку поварских ножей, сохранив при этом самурайскую технологию.